Sedang mencari ide resep ayam bakar kecap sambel kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap sambel kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap sambel kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap sambel kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap sambel kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar kecap sambel kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar kecap sambel kemangi:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh bubuk ketumbar
- Siapkan 1 sendok teh kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Masako(optional)
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Bahan sambel
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah tomat ukuran besar
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan Kemangi banyaknya suka2
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil Garam
Cara menyiapkan Ayam Bakar kecap sambel kemangi:
- Bersihkan ayam…
- Haluskan semua bumbu halus.. Tumis sebentar lalu balurkan ke seluruh bagian ayam.
- Diamkan +- selama 1 jam biar bumbu meresap(saya lebih)
- Olesi ayam dgn kecap lalu bakar hingga matang&kecokelatan
- Tumis bahan sambel lalu ulek… Tambahkan kemangi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap sambel kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
