Anda sedang mencari inspirasi resep sop sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Lihat juga resep Sayur sop bumbu tumis enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop sayur memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop sayur:
- Ambil 2 btg wortel
- Ambil 6 btg buncis
- Sediakan 1 bh kentang ukuran sedang
- Ambil secukupnya kol putih
- Ambil 1 btg daun prei
- Gunakan 2 btg seledri
- Sediakan 1 1/2 gayung air
- Sediakan bumbu:
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan seujung sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 bj pala, parut
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gulpas
- Ambil 1/2 bks masako sapi
- Siapkan secukupnya minyak goreng utk menumis
Bahan sayur yang familiar ada di dalamnya seperti wortel, daun kol, kentang, tomat, daun bawang, dan daun seledri. Bawang putih, garam, dan merica adalah bumbu sederhana yang pasti digunakan. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk panganan yang paling mudah disiapkan.
Langkah-langkah membuat Sop sayur:
- Cuci bersih sayuran, kupas kulit sayur yg ada kulitnya. Potong bulat wortel, potong dadu kentang, potong buncis sekitar 3cm, iris lebar kol. Kemudian sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih, sementara itu iris tipis semua bawang.
- Setelah air mendidih, masukkan wortel dan kentang. Di tungku lain, tumis. Semua bawang hingga agak layu. Lalu masukkan kedalam panci.
- Setelah wortel dan kentang setengah matang masukkan buncis dan kol. Cuci daun prei dan seledri, lalu iris kecil. Dan masukkan kedalam panci.
- Lalu beri garam, gulpas, merica bubuk, lada parut dan masako.
- Tunggu hingga mendidih dan matang. Angkat lalu sajikan.
Pemula di dapur sekali pun pasti mudah menguasai cara. Hal Yang Perlu Disiapkan Untuk Membuat Sayur Sop. Mencuci peralatan yang dibutuhkan sebelum digunakan. Sayur sop bukan hanya makanan untuk anak-anak saja akan tetapi cocok untuk dimakan oleh Nah Anda juga bisa menambahkan daging sapi pada sayur sop ini karena rasanya tentu akan semakin. Salah satu sayur yang bisa kamu masak yakni sop bening.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
