Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar limau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar limau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar limau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar limau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar limau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Limau menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Limau:
- Ambil 500 gram ayam potong sesuai selera
- Ambil 3 bh jeruk limau
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan secukupnya gula garam masako
- Gunakan tambahan
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
Cara menyiapkan Ayam Bakar Limau:
- Bersihkan ayam. Tusuk2 dengan garpu. Rendam dengan air jeruk limau dan 1 sdm garam selama 1 jam. (kl perlu masukkan dlm kulkas selama merendam)
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk smp harum. Masukkan ayam aduk2 smp berubah warna.
- Tambahkan kecap manis dan santan. Tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam. Masak smp air menyusut.
- Bakar ayam smp kecoklatan.
- Sajikan dg lalapan dan sambal terasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Limau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
