Anda sedang mencari inspirasi resep brokoli sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brokoli sapi lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan brokoli sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Brokoli Sapi Lada Hitam - Lauk Sehat Dan Enak Untuk Keluarga. Resep praktis beef broccoli, oyster sauce,, mudah membuatnya. Resep Kentang Sayur Lada Hitam,Enak Dan Mudah Dibuat Bunda!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brokoli sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brokoli sapi lada hitam memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brokoli sapi lada hitam:
- Sediakan 200 gr daging sapi iris
- Ambil 1 sdm saus tiram+1sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdm angciu
- Gunakan 1 bh putih telur
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 bh brokoli
- Sediakan 1 bh bawang putih+2bh bawang putih, dicacah
- Gunakan 1 sdt garam+1/2sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen+1/2sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdm kecap saus rasa
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris
- Ambil 1 sdt Lada hitam, haluskan
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Sediakan 1/2 gelas air
Kangen daging sapi lada hitam buatan restoran? Tumisan daging ini makin enak ditambah brokoli. Dimakan dengan nasi putih hangat rasanya makin Irisan daging sapi tipis atau kotak ditumis cepat dengan api besar sehingga bagian dalamnya juicy dan luarnya renyah gurih. Kalau bicara sapi lada hitam, siapapun pasti mengenalnya.
Cara menyiapkan Brokoli sapi lada hitam:
- Gepuk daging sapi (supaya marinasi mudah meresap), tambahkan 1sdm saus tiram, angciu (bisa diganti saus tape), putih telur dan tepung tapioka. Campur dan ratakan. Sisihkan 10menit.
- Tumis 1bh bawang putih cacah, tambahkan brokoli, 1sdm garam, minyak wijen, hingga layu. Tata di mangkuk hidangan.
- Tumis daging yang sudah dimarinasi hingga wangi dan berubah warna. Sisihkan.
- Tumis 2bh bawang putih cacah dan jahe hingga wangi, tambahkan daging sapi yang sudah dimarinasi dan digoreng, beri 1sdm saus tiram, kecap saus rasa, minyak wijen, air, dan kecap manis. Masukkan lada hitam. Koreksi rasa. Pastikan daging sudah empuk, masukkan bawang bombay hingga layu.
- Siram keatas brokoli. Siap dihidangkan.
Tapi ada satu versi vegan yang tidak kalah lezatnya dan menggunakan tempe. Saus lada hitam dan brokoli yang dimasak menggunakan Royco Kaldu Sapi serta Bango Kecap Manis menjadi paduan penuh kelezatan. Keterangan Merica hitam lebih baik pakai yang tumbuk kasar jangan yang halus, tapi jika tidak ada diganti merica putih biasa juga gak papa. Lalu, sajikan di atas piring atau mangkok. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Brokoli.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brokoli sapi lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
