Lagi mencari inspirasi resep (seri grill) ayam bakar rempah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (seri grill) ayam bakar rempah santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (seri grill) ayam bakar rempah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan (seri grill) ayam bakar rempah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah (seri grill) ayam bakar rempah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat (Seri Grill) Ayam Bakar rempah santan menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan (Seri Grill) Ayam Bakar rempah santan:
- Sediakan 1/2 kg Sayap ayam
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah Gula merah
- Siapkan 3 batang sereh geprek
- Sediakan 8 lbr daun jeruk purut
- Siapkan 50 gr asem jawa
- Gunakan 350 ml Santan encer
- Sediakan 4 sm masako
- Sediakan Margarin
- Siapkan Saos: 2sm kecap bango & 1 sm saos tiram, 1 sm kecap asin, aduk
Cara menyiapkan (Seri Grill) Ayam Bakar rempah santan:
- Bersihkan ayam, pilih ayam yang segar, kulitnya masih mengkilat. Remas dengan garam sebentar, cuci dan tiriskan
- Semua bahan siapkan. Bawang diblender
- Masukan smua bumbu
- Tambahkan santan encer, sampai merendam ayam
- Kukus selama 25 menit. Stlh matang, biarkan sampai dingin
- Matangkan dengan teflon dan sedikit margarin. Lumuri dgn saosnya.
- Ulangi bbrp kali, lumuri dengan saosnya, sampai saos habis. Api kecil saja supaya tidak gosong.
- Ayam bakar rempah kita sudah siap santap, harum dan lezatnya menggoda selera. 😃😃😃
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (seri grill) ayam bakar rempah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
