Ayam Bakar Bumbu Kari
Ayam Bakar Bumbu Kari

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kari yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kari, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kari menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kari:
  1. Ambil 1/2 kg ayam, potong, rendam 15 menit dgn air perasan jeruk nipis
  2. Gunakan Bumbu Halus:
  3. Gunakan 50 g cabe merah
  4. Sediakan 6 siung bawang putih
  5. Siapkan 4 siung bawang merah
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Ambil 1/2 sdt Masako ayam
  8. Ambil 1 sdt gula pasir
  9. Sediakan 2 sdm cabe bubuk (saya bon cabe)
  10. Gunakan 3 lembar daun jeruk, geprek
  11. Ambil Bahan lainnya:
  12. Ambil 3 sdm santan kara
  13. Gunakan 3 sdm kecap manis
  14. Ambil 3 sdm. Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Kari:
  1. Rendam potongan ayam m selama 15 menit
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan semua bumbu (bubuk kari, boncabe, daun salamm,daun jeruk dan santan+ air. Masako)
  3. Tuang ayam yg sudah dicuci bersih, masak hingga air menyusut.
  4. Panggang di teflon sambil dioles sisa bumbu sampai agak coklat
  5. Sisa air bumbu diberi kecap manis, aduk lagi ayam panggang sampai rata.
  6. Sajikan,dengan sambal dan lalapan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!