Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam bakar bumbu rujak. ayam kampung belah tidak putus, air asam jawa, garam, sereh, daun salam, Gula merah, Garam dan kaldu bubuk, santan dari Ayam Bakar Bumbu Rujak. Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso. Siapa bilang bikin ayam bakar bumbu rujak bakal serba ribet?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu rujak rumahan menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak rumahan:
- Siapkan 1 kg ayam sayap dan paha
- Sediakan Bahan cemplung:
- Sediakan 1 sereh
- Sediakan 2 daun salam
- Ambil 4 daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam masako
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Gunakan Asam jawa diambil airnya
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan 65 ml Santan kara
- Siapkan 200 ml Air
- Ambil Bahan ulek
- Ambil 5 cabe merah
- Siapkan 2 cabe rawit kl pingin pedas ditambh lagi
- Gunakan 5 butir Merica
- Gunakan 3 cm Kunyit
- Siapkan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 6 siung Bawang putih
- Gunakan 4 butir Kemiri
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Merica butiran kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil saja. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih.
Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak rumahan:
- Ulek bahan ulekan setelah lembut dimasak diwajan dan cemplungkan bahan cemplungan semuanya
- Setelah itu cek rasa smpai air menyusut setelah itu dibakar
- Dan jadi dech ayam bakar rumahan
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Begitu terus sampai dirasa sudah matang. Ayam bakar dipadukan dengan bumbu rujak yang memiliki cita rasa asam manis. Teksturnya lembut di bagian dalam dan garing di bagian luar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
