Lagi mencari ide resep #ayam bakar padang>menu munggah/sahur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #ayam bakar padang>menu munggah/sahur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #ayam bakar padang>menu munggah/sahur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #ayam bakar padang>menu munggah/sahur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #ayam bakar padang>menu munggah/sahur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #ayam bakar padang>menu munggah/sahur menggunakan 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #ayam bakar padang>menu munggah/sahur:
- Siapkan Bahan marinasi
- Ambil 4 ptg ayam
- Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe(me 1bks jahe bubuk)
- Gunakan 1/2 cm lengkoas muda
- Sediakan 2 btg sereh ambil putihnya ajah
- Sediakan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Secuil masako(selera)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt asam jawa
- Sediakan 1/2 bks santan kara
- Ambil 1 sdt cabe bubuk homemade no pedas tapi merah
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Sambal
- Sediakan Lalab
- Ambil Dll
Langkah-langkah menyiapkan #ayam bakar padang>menu munggah/sahur:
- Pertama2 siapkan semua bahan>>campur ayam garam dan jeruk nipis biarkan sesaat lalu cuci bersih dan sisihkan
- Ulek semua bumbu sampai benar2 halus sisihkan>>>panaskan wajan tambahkan minyak lalu tumis bumbu sampai harum tambahkan daun jeruk dan salam..
- Kalo bumbu sudah matang dan harum tambahkan air secukupnya.. lalu masukin ayam garam dan asam biarkan sampai air setengah susut
- Setelah setengah susut.. Tambahkan setengah bks santan kara.. Lalu biarkan sampai air benar2 menyusut
- Matikan api dan tata di pembakaran lalu bakar di atas kompor sampai matang kecoklatan… Sambil di bakar tambahkan bumbu ayamnya
- Tadaa ayamnya sudah matang dan siap dihidangkan
- Ayam bakar padang sudah bisa di nikmati
- Ok selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #ayam bakar padang>menu munggah/sahur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
