Lagi mencari ide resep nasi goreng petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng petai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng petai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng petai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Petai memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Goreng Petai:
- Gunakan 1 piring nasi putih
- Gunakan 2 telur ayam
- Gunakan 7 lembar daun sawi hijau (iris-iris)
- Sediakan 1 keris petai (kupas belah 2)
- Sediakan Bumbu-bumbu :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 7 buah cabe rawit merah (selera)
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting (selera)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Masako sapi
- Ambil 1/2 sendok teh penyedap (bisa skip)
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis (selera, bisa tambah atau kurang)
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Petai:
- Cuci bersih irisan sawi, petai, cabe dan juga bawang merah bawang putih yang sudah dikupas
- Ulek bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan keriting)
- Panaskan wajan yang sudah diberi minyak, kalau sudah panas ceplok 1 buah telur bumbui dengan masako angkat dan sisihkan jika sudah matang (untuk toping)
- Tambahkan minyak lalu tumis bumbu yang sudah diulek tambahkan, garam, penyedap, dan masako tunggu sampai bumbu baunya harum dan layu, sisihkan,masukkan 1 buah telur di sebelah bumbu yang sudah disisihkan orak arik telur sampai matang
- Campur rata bumbu dan telur lalu masukkan petai dan daun sawi tumis hingga layu
- Masukkan nasi, tambahkan kecap aduk rata, test rasa dan tunggu sampai bumbu meresap ke nasi
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Petai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!