Sedang mencari inspirasi resep tahu crispy cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu crispy cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu crispy cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu crispy cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu crispy cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Crispy Cabe Garam menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Crispy Cabe Garam:
- Siapkan Tahu putih, potong kotak sedang
- Sediakan Tepung terigu
- Ambil Tepung roti
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit diiris kecil-kecil
- Ambil sesuai selera Bawang putih dicacah halus
- Sediakan Penyedap masakan (saya pakai masako rasa ayam)
- Gunakan Daun bawang, iris-iris
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Tahu Crispy Cabe Garam:
- Tahu setelah dipotong, rendam 5 menit ke dalam air garam. Sisihkan
- Siapkan mangkok masing-masing berisi tepung terigu, tepung roti, dan telur
- Celupkan tahu ke dalam tepung terigu, telur, dan yang terakhir guling ke dalam tepung roti
- Goreng ke dalam minyak panas hingga coklat keemasan
- Siapkan daun bawang, cabe rawit, bawang putih yang sudah diris-iris tersebut lalu tumis ke dalam minyak sedikit
- Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, beri penyedap secukupnya
- Aduk-aduk hingga merata (jangan terlalu lama nanti cabe dan daun bawangnya hangus)
- Angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu crispy cabe garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!