Anda sedang mencari ide resep pentol dan tahu aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol dan tahu aci yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol dan tahu aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pentol dan tahu aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pentol dan tahu aci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pentol dan Tahu Aci menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pentol dan Tahu Aci:
- Ambil 200 gram tepung tapioka
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya masako sapi
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Daun bawang dan sledri
- Ambil 5 siung bawang putih
Cara menyiapkan Pentol dan Tahu Aci:
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, lada bubuk, masako, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan beri air sdikit demi sedikit jngan trlalu lembek, lalu masukkan daun bawang & sledri.
- Potong tahu membentuk segi 3 lalu goreng, ini sebenarnya langkah pertama yaa jadi sambil nunggu tahu yg sdah digoreng dingin kita sambil bikin adonan pentolnya 😁
- Panaskan air hingga mendidih, sambil menunggu air mendidih belah tahu dan masukkan adonan pentol kedalamnya.
- Masukkan tahu kedalam kukusan yang airnya sudah mendidih, tunggu beberapa menit setelah matang angkat dan sajikan, inilah jadinyaaa
- Cara membuat pentol acinya bukan dikukus tpi direbus kedalam air yang sudah mendidih, jngan lupa tambahkan garam minyak goreng dan sedikit lada bubuk kedalam panci rebusan agar pentol tidak lengket didasar panci, bulatkan adonan masukkan dan setelah mengapung berarti pentol sudah matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pentol dan Tahu Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!