Anda sedang mencari ide resep sayur sop oyong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop oyong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop oyong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur sop oyong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sayur oyong / sop oyong ini memiliki banyak manfaat jadi baik disajikan untuk keluarga seperti halnya sayur kacang merah (baca juga resep khas bandung), mengenai manfaat yang terkandung dari. Resep Sederhana Sayur Oyong Soun Untuk Menu Sahur Lebih Praktis. Cara membuat sop oyong untuk menu makan sahur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop oyong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Sop Oyong memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Sop Oyong:
- Gunakan 5 buah oyong muda
- Ambil 5 ekor udang besar, kupas dan cincang
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 2 tangkai daun seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bungkus masako rasa sapi
- Ambil 1/2 bungkus lada bubuk(me ladaku)
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 1/2 gula pasir
- Siapkan 1 sdt penyedap
Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit. Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Oyong:
- Kupas oyong dari sisi yg kasarnya kemudian cuci bersih, potong mnjdi 4/5 bagian belah menjdi 6 bagian intinya mah memanjang agak kecil2.. dan kupas wortelnya jg kemudian potong bulat menipis.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu Tumis bawang merah dan bawang putih sampe menguning angkat dan tiriskan
- Tumis lg udang dan tomat yg udah dicincang smua. Tuangkan 1 gayung air stelah mendidih masukkan sayurannya dan garam, gula, penyedap dan masako klo udah mendidih trus sayuran agak layu masukkan bawang gorengnya dan daun seledri, daun bawang.. kemudian matikan api nya jgn trlalu matang sayurannya..
Resep sayur oyong telah ada sejak jaman dahulu kala dan terpelihara sampai sekarang dengan cukup baik. Untuk membuat sayur oyong atau gambas sangatlah mudah sekali, yang perlu diperhatikan. Sayur oyong merupakan sayur legendaris yang turun temurun sampai saat ini. Selain enak, sayur oyong pun kaya akan manfaat untuk keseahatan tubuh kita. Oleh sebab itulah, anda harus membuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur sop oyong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!