Anda sedang mencari ide resep batagor tahu (tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor tahu (tanpa telur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Video ini menyediakan resep batagor tahu bandung yang enak dan saus kacang batagor. Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga matang atau disangrai, jika sudah sisihkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tahu (tanpa telur), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor tahu (tanpa telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan batagor tahu (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor tahu (tanpa telur) memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor tahu (tanpa telur):
- Ambil 100 gram tepung kanji
- Ambil 50 gram tepung terigu
- Sediakan 5 biji tahu putih
- Siapkan 200 ml Air panas
- Gunakan 1 bungkus masako sapi
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 batang daun bawang
Ada juga resep batagor dengan cuka yang lezat. Batagor Bandung tanpa ikan pun tidak kalah enak dengan batagor biasanya, terlebih kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, penasaran bagaimana? Pertam masukan daun bawang, tepung terigu, tepung sagu, air, dan bumbu halus. Batagor adalah salah satu camilan khas yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat.
Cara membuat Batagor tahu (tanpa telur):
- Hancurkan tahu kemudian campurkan dengan tepung kanji tepung terigu masako bawang putih halus dan daun bawang
- Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit atau sesuaikan yah jangan terlalu encer ato kental
- Jangan lupa tes rasa yah kalau di rasa masih kurang bisa di tambahin garam
- Selanjutnya goreng di minyak panas… Setelah matang sajikan dengan bumbu kacang
Batagor sejatinya merupakan jajanan murah ala kaki lima yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu,tepung sagu, ikan,dll. Batagor tanpa ikan kurang lebih jadinya seperti tahu pletok khas tegal, hanya tahu dan aci digoreng. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Tetapi apakah teman teman sudah pernah mencoba untuk membuat Batagor sendiri di rumah?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor tahu (tanpa telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
