Lagi mencari inspirasi resep tahu goreng gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu goreng gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tahu diisi cabai, kemudian dicelupkan adonan tepung dan digoreng. Simak resep dan cara Tahu merupakan sumber protein nabati yang sering dijadikan camilan. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu goreng gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Goreng Gurih menggunakan 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Goreng Gurih:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1/4 kg tepung beras
- Gunakan 1 sachet Masako/Royco, saya lbh suka pake Masako Sapi
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan 10 buah tahu, bebas, tahu putih bisa tahu yg cokelat bisa
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Selain dibikin lumpia goreng, kulit lumpia juga bisa diisi tahu. Terbayang kan, kulit lumpia yang renyah dengan isian tahu lembut dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Goreng Gurih:
- Haluskan bawang putih dan garam, kemudian masukan air sedikit, kalo saya yg penting bumbunya terendam
- Belah tahu menjadi 2 bagian, sayat bagian putihnya. Kalo pake tahu putih, sayat kedua sisinya
- Masukan tahu kedalam rendaman bawang putih dan garam tadi
- Siapkan wajan dengan minyak yg banyak, panaskan dengan apu sedang cenderung kecil
- Sembari menunggu minyak panas, masukan tepung beras kedalam wadah dan campur dengan masako/royco. Tidak perlu dicampur air
- Setelah minyak panas, ambil satu tahu - guling2kan kedalam tepung beras - masukan ke minyak panas. Masukan 4-5 tahu saja ke dalam penggorengan, agar tahu bisa mengembang dan tidak layu
- Jika salah satu sisi sudah cokelat, baru di balik. Angkat setelah tahu berwarna keemasan dan keras
- Sajikan dengan sambal bawang lebih nikmat
- Selamat mencoba ❤️
Jadi ingin langsung lari ke dapur buat cek persediaan bahan, nih! Resep 'tahu tempe goreng' paling teruji. Gurih dan kaya akan rempah, kental dengan aroma lengkuas, bagi penyuka ayam goreng kuning, bisa mencoba masak ayam ini, tidak perlu. Gorengan tahu dengan cita rasa gurih dan renyah pastinya yang paling banyak disuka. Bahkan ragam gorengan tahu pun cukup bervariasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu goreng gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
