Lagi mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Culinary membagikan resep Chicken Teriyaki dengan saus teriyaki yang di buat sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam teriyaki memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam teriyaki:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 6 butir bawang merah, haluskan
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 5 buah cengkeh, haluskan
- Ambil 2 buah kapulaga, haluskan
- Gunakan 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 buah tomat, iris
- Sediakan 3 buah cabe merah, iris
- Siapkan 10 buah cabe rawit, iris
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris
- Gunakan 1 bungkus Saori saus teriyaki
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Sediakan 500 ml air
Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki:
- Cuci bersih ayam, tambahkan garam dan perasan jeruk nipis, lalu rebus ayam hingga matang
- Setelah ayam matang, potong dadu, lalu goreng sampai berwarna kecokelatan
- Tumis semua bumbu halus, lalu masukkan tomat iris, tumis sebentar, tambahkan bahan² yang diiris, tumis lagi
- Masukkan air (boleh juga dengan air rebusan ayam)
- Tambahkan pala bubuk, merica, penyedap, kecap dan saus teriyaki, lalu masukkan ayam
- Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap kedalam ayam, dan kuahnya berkurang, test rasa, jika sudah cukuo, matikan kompor
- Selamat mencoba
Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
