Lagi mencari inspirasi resep bola tahu goreng (botagor) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola tahu goreng (botagor) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola tahu goreng (botagor), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola tahu goreng (botagor) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bola tahu goreng (botagor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bola tahu goreng (botagor) memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bola tahu goreng (botagor):
- Ambil 10 kotak tahu
- Siapkan Tepung terigu
- Gunakan Garam
- Gunakan Masako
- Siapkan 1 butir Telur
Cuci tahu terlebih dahulu untuk menjaga kebersihan dari. Merdeka.com - Batagor atau singkatan dari bakso Tahu Goreng merupakan jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari Sunda. Dibentuk menyerupai bola dan kemudian digoreng dalam minyak panas hingga matang. Tahu isi and tahu goreng are two different dishes in their country of origin but deemed the same to others because Tahu bulat (round tofu) or tahu bola also called bola-bola tahu (tofu balls): is a relatively new variant Sundanese.
Cara membuat Bola tahu goreng (botagor):
- Lumatkan tahu (pakai tangan aja, tapi dicuci dulu ya). Masukan telur.
- Masukkan tepung sampai teksturnya bisa dibentuk kayak bakso. Makanya saya tdk menaruh takaran tepung diatas karena ukuran tahu kadang beda. Tidak usah ditambah air ya karena tahu jg mengandung air.
- Masukan garam dan penyedap rasa.
- Goreng sampai kecoklatan
- Sudah jadi. Dianggap cemilan sih tapi mengenyangkan dan sehat. Hehe..
- Selamat mencoba. Semoga anak2 suka.
Goreng batagor pangsit dan tahu yang sebagian, lalu yang sebagian lagi bisa dikukus, jika mau juga boleh ditambahkan telur dan kentang. Jika sudah matang, batagor siap disantap. Sajikan dengan saus kacang, kecap manis, saus tomat atau saus sambal , plus. Batagor alias bakso tahu goreng yang sedap dan mudah dibuat. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is It is an abbreviation from Ba for Bakso (meatballs), Ta for Tahu (tofu), Gor for goreng (deep-fried).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bola tahu goreng (botagor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
