Sedang mencari ide resep batagor tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan batagor tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor Tahu memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor Tahu:
- Gunakan 5 buah tahu ukuran kecil
- Sediakan 7 sendok makan tepung tapioka
- Sediakan 5 sendok makan tepung terigu
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya masako
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara membuat Batagor Tahu:
- Hancurkan tahu terlebih dahulu. Setelah halus kemudian campurkan dengan irisan daun bawang, garam dan masako.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk sampai rata.
- Cetak adonan menggunakan sendok ke dalam minyak panas dengan api sedang.
- Tunggu hingga berwarna coklat keemasan. Setelah matang kemudian sajikan dengan sambel kacang atau sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
