Lagi mencari ide resep tahu isi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau. Tahu goreng merupakan olahan tahu yang sederhana, tetapi akan berbeda halnya dengan resep tahu isi sayuran pedas yang enak dan digoreng renyah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu isi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu isi pedas menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu isi pedas:
- Ambil 20 buah tahu (beli yg sudah di goreng)
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan Kol (secukupnya iris tipis)
- Gunakan 2 buah wortel (iris memanjang)
- Gunakan Toge (secukupnya)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil Merica (secukupnya)
- Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan Tambahan
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Gula
- Sediakan Bahan kulit luar
- Gunakan 5 sdm terigu
- Ambil 4 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdt masako ayam
Tahu Isi Pedas Tahu isi pedas merupakan makanan olahan tahu yang sederhana dan cukup digemari oleh masyarakat. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah. Tahu isi adalah makanan tahu goreng isi atau aneka jajanan Begitu juga dengan isi semakin kesini semakin berkembang ada yang sudah beri cabai pedas didalam tahu munculah tahu isi pedas.
Cara menyiapkan Tahu isi pedas:
- Belah bagian atas tahu. Agar bisa masukan isian.. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan semua sayur yg sudah di iris.
- Beri air sedikit saja ya.. Agar tidak kelembekan.. Lalu beri garam. Gula. Dan penyedap. Sesuai selera.. Koreksi rasa. Jika sudah pas.. Masak hingga air menyusut.. Angkat dan sisihkan
- Kalau isian sudah dingin.. Masukan ke dalam tahu yg sudah di belah2.. Hingga habis.
- Campurkan semua bahan kulit luar.. Beri air sekiranya saja. Tidak encer dan tidak kental. Lalu masukan tahu satu persatu. Dan siap di goreng dengan minyak yg sudah panas ya..
Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sayat tahu goreng, isi dengan adonan isi dan rapatkan Goreng tahu isi hingga agak kering dan matang. Sajikan tahu isi dengan Saus Pedas. Kreasi Tahu Isi Super Pedas Siap Bikin Netizen Ndower. (instagram.com/sibungbung).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu isi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
