Sedang mencari ide resep sapi lada hitam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Persiapan menuju Idul Adha lagi nih teman-teman. Biar gak pada bosen dagingnya cuma dimasak sate, gulai, atau tongseng yaa. 😉 #sapiladahitam. Bunda pengen masak apa hari ini?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapi lada hitam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi lada hitam simple menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi lada hitam simple:
- Sediakan 400 gr daging sapi (has dalam) or sirloin
- Gunakan Secukupnya bawang bombay dipotong kotak
- Siapkan secukupnya Paprika merah (ga ada stok jadi pakai cabe merah keriting)
- Siapkan secukupnya Paprika hijau (ga ada stok jadi pakai cabe hijau besar)
- Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dengan air (saya skip)
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1.5 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi or jamur
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm jahe bubuk
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Bahan marinasi :
- Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk (sesuai selera)
- Ambil 1 sdm lada hitam
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap asin
Sapi Lada Hitam. daging sapi, bawang bombai ukuran kecil, saus tiram, kecap manis, garam, gula Sapi lada Hitam. Bismillah. alhamdulillah dapet daging kurban lumayan banyak. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Apakah masakan yang diolah dari resep sapi lada hitam hanya punya satu versi saja?
Cara membuat Sapi lada hitam simple:
- Potong daging sesuai selera dan marinasi daging dengan bahan marinasi. Campur hingga rata dan diamkan di kulkas selama 1 jam.
- Setelah 1 jam. Panaskan minyak dan tumis bawang bombay hingga layu dan masukkan daging dan tambahkan jahe. Tumis hingga daging berwarna kecoklatan. Setelah daging berwarna kecoklatan tambahkan air 250 ml. Tunggu hingga air menyusut dan test apakah daging sudah empuk bila belum bs ditambahkan lagi airnya.
- Bila air sudah menyusut masukkan saos tiram, kecap manis, garam, kaldu, gula pasir.
- Masukkan paprika dan aduk hingga rata. Bila dirasa kuah kurang bisa ditambahkan, bila ingin kental bisa ditambahkan maizena.
- Siap dihidangkan.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama dengan keluarga dan teman.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi lada hitam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
