Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki (saori) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki (saori) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki (saori), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki (saori) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Dapur Umami - AYAM GORENG SAUS MENTEGA SAORI®. • Resep Ayam Teriyaki Restoran Jepang Ala Dapur Bu Yun. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam teriyaki (saori) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Teriyaki (Saori) memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Teriyaki (Saori):
- Gunakan 1/2 kg Fillet Ayam (Dada dan Paha)
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil Saori Teriyaki
- Ambil Kecap Manis
- Sediakan Minyak Wijen
- Ambil secukupnya Air,
Bila anda belum sempat ke restoran jepang atau anda. Resep ayam teriyaki sekarang menjadi resep masakan sehari hari yang cukup diminati. Bahan: Tepung bumbu Dada ayam, ambil dagingnya, iris tipis-tipis. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga Ayam tumis dengan cita rasa manis atau seringkali menyebutnya sebagai hidangan ayam teriyaki.
Cara membuat Ayam Teriyaki (Saori):
- Potong daging ayam sesuai selera, marinade dengan saori teriyaki (untuk 1/2kg daging saya gunakan sekitar 3sdm saus) inapkan di kulkas semalaman. (saya masukkan ke freezer, jangan lupa tunggu daging sampai tidak beku saat ketika akan dimasak)
- Keluarkan ayam dari kulkas (jika beku maka tunggu hingga mencair) lalu goreng hingga matang kecoklatan
- Cincang bawang putih, dan iris bawang bombay, ambil sedikit bawang bombay lalu tumis bersama bawang putih (sisa bawang bombay untuk dimasak di akhir) hingga harum. Masukkan saori teriyaki, kecap manis, minyak wijen, air dan sedikit bumbu penyedap (opsional). Setelah itu saring, pisahkan antara hasil saus dan bahan bawangnya, lalu sisihkan.
- Masak hasil saus tadi dengan api kecil hingga mendidih. Lalu masukkan daging ayam dan sisa bawang bombay, masak hingga bumbu meresap dan bawang bombay layu.
- Icipi, koreksi rasa, dan sajikan.
Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Tidak hanya ayam teriyaki, kamu juga bisa kok membuat makanan rumahan Jepang lainnya di rumah. Cara Memasak: Tusuk-tusuk ayam dengan garpu agar dapat lebih menyerap saus. Resep masak cara membuat Steak Ayam Saus Teriyaki berikut ini bisa Anda coba, merupakan pilihan panggang ayam yang paling enak. Resep membuat steak daging ayam saus teriyaki.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki (saori) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
