Tahu Sumpel/Tahu Isi
Tahu Sumpel/Tahu Isi

Sedang mencari ide resep tahu sumpel/tahu isi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu sumpel/tahu isi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sumpel/tahu isi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu sumpel/tahu isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu sumpel/tahu isi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Sumpel/Tahu Isi memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Sumpel/Tahu Isi:
  1. Sediakan 10 buah Tahu matang
  2. Ambil 1 buah wortel ukuran kecil
  3. Sediakan 1 genggam toge
  4. Sediakan 1 batang daun bawang
  5. Siapkan 1 batang daun seledri
  6. Gunakan 10 sdm Tepung terigu
  7. Sediakan Secukupnya garam
  8. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (Saya: Masako)
  9. Ambil Secukupnya air utk mrebus wortel dan toge dan melarutkan terigu
Cara membuat Tahu Sumpel/Tahu Isi:
  1. Siapkan semua bahan. Potong wortel kecil-kecil, potong2 daun bawang+seledri, belah tahu menjadi dua bagian (nyerong), lalu belah bagian tengahnya. Sebelum sayur dan tahunya dipotong, dicuci terlebih dahulu yaa.
  2. Rebus wortel hingga empuk, dilanjutkan dengan toge. Pakai air yg sama juga gapapa. Angkat, tiriskan.
  3. Campur wortel, toge, daun bawang+seledri, dan 1 sdt masako lalu aduk hingga rata.
  4. Isi sayur ke dalam tahu.
  5. Campur terigu, sedikit garam dan kaldu bubuk, dan air. Aduk hingga tercampur rata lalu masukkan tahu ke dalam tepung kemudian goreng di minyak panas.
  6. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tahu siap disajikan.🌹 Selamat mencoba 💞💐

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu sumpel/tahu isi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!