Tahu Crispy cabe garam
Tahu Crispy cabe garam

Lagi mencari ide resep tahu crispy cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu crispy cabe garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu crispy cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu crispy cabe garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu crispy cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Crispy cabe garam menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Crispy cabe garam:
  1. Sediakan 1 bungkus tahu susu
  2. Siapkan Tepung crispy untuk tahu
  3. Ambil 2 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 2 sdm tepung beras
  5. Siapkan 1 sdm tepung kanji/maizena
  6. Gunakan 1/4 sdt Garam atau penyedap rasa sesuai selera
  7. Sediakan Bumbu rendaman tahu
  8. Siapkan 1 siung bawang putih
  9. Sediakan 1/2 bungkus masako ayam
  10. Siapkan sedikit Ketumbar
  11. Gunakan Bumbu cabe garam
  12. Ambil 3 biji cabe
  13. Sediakan 1 tangkai bawang prey/daun bawang
  14. Sediakan 2 siung bawang merah
  15. Ambil 1 siung bawah putih
  16. Siapkan Sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Crispy cabe garam:
  1. Potong tahu sesuai selera.. saya potong setebal jari. Lalu rendam dengan bumbu rendaman sekitar 15 menit. Kemudian campurkan bahan tepung crispy. Balurkan tahu pada tepung crispy goreng sampai kunign kecoklatan
  2. Setelah tahu crispy jadi, potong semua bahan untuk bumbu cabe garam, cincang bawang merah dan bawang putih, iris tipis cabe dan bawang prey atau daun bawangnya. Kemudian tumis sampai agak kering sedikit
  3. Setelah kering tambahkan garam sejumput lalu masukkan tahunya. Untuk menumis gunakan minyak sedikit, agar tahu cabe garamnya tidak terlalu berminyak

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu crispy cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!