Lagi mencari ide resep pentol tahu aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol tahu aci yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di video kali ini, Dapur Diizah berbagi resep cara bikin tahu cilok, ada yang bilang tahu pentol, pentol tahu. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol tahu aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pentol tahu aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pentol tahu aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pentol tahu Aci menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pentol tahu Aci:
- Sediakan 1 bungkus Tahu coklat :
- Siapkan 10 sdm Tepung terigu :
- Ambil 10 sdm Tepung tapioka :
- Sediakan Bawang putih : 3, siung
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan 1 Telur :
- Siapkan 1 sachet Masako :
- Ambil 1/2 sdm Ladaku :
- Sediakan 1/2 sdm Garam :
Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat. Teksturnya kenyal layaknya cilok lembut dan empuk tidak keras tapi kenyal yang terbuat. Kalau pentol berasal dari Jawa Timur, cilok justru berasal dari Jawa Barat. Nama cilok sendiri merupakan singkatan dari aci dicolok.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol tahu Aci:
- Ulek bawang putih, siapkan air untuk di rebus.masukkan bawang putih yg telah di ulek halus, garam, ladaku, Masako aduk2. Rebus sampai mendidih
- Siapkan baskom masukkan tepung terigu dan rebusan air yg telah mendidih sedikit demi sedikit jangan terlalu banyak air nya agar tidak lembek. Aduk tepung dan air nya masukkan daun bawang dan telur aduk rata. Setelah tercampur rata masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit adonin hingga Kalis. Siap di bulet2 in dan di masukkan ke tahu
- Potong tahu sesuai selera, saya pake tahu coklat segitiga di bagi 4. Setelah tahu di potong2 bolongin tahu nya untuk di masukkan adonan.
- Siap kan rebusan air untuk merebus pentol nya dengan di tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket. Rebus setengah matang sampai pentol ke angkat.
- Siapkan kukusan untuk tahu nya yaa.
- Setelah pentol dan tahu sudah agak matang, boleh di campur dalam satu kukusan yaa..
Dari namanya, kamu pasti sudah bisa menebak jajanan ini. Tahu kuning hasil produksi sendiri.dengan Tahu Sutera. Nampaknya dia tahu apa yang tengah aku pikirkan. Aci di goreng atau bisa kita sebut cireng adalah jajanan berwarna putih yang terbuat dari kanji (tepung tapioka yang diberi Enak sekali kalau dicampur dengan sambal saus yang pasar. Tahu-isi Pentol's show - Listen in to popular podcasts and radio shows from around the world or.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pentol tahu aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
