Tahu Sumpel / Tahu Isi
Tahu Sumpel / Tahu Isi

Lagi mencari inspirasi resep tahu sumpel / tahu isi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu sumpel / tahu isi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sumpel / tahu isi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu sumpel / tahu isi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu sumpel / tahu isi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Sumpel / Tahu Isi memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Sumpel / Tahu Isi:
  1. Sediakan Secukupnya tahu kulit, belah tengahnya
  2. Sediakan 1/4 potong daun kol
  3. Ambil Segenggam tauge
  4. Siapkan Wortel, iris korek api (optional)
  5. Ambil Bumbu Isian Tahu
  6. Ambil 4 Bawang merah
  7. Siapkan 3 Bawang putih
  8. Sediakan 2 cabai merah (sesuai selera)
  9. Siapkan 2 lembar daun bawang
  10. Ambil secukupnya Garam, penyedap, lada bubuk
  11. Siapkan Bumbu Adonan Pencelup
  12. Sediakan secukupnya Tepung terigu
  13. Ambil 1 lembar daun bawang
  14. Siapkan 2 bawang putih, haluskan
  15. Siapkan 1/4 sdt masako ayam
  16. Gunakan secukupnya Garam dan lada
Cara menyiapkan Tahu Sumpel / Tahu Isi:
  1. Potong tipis daun kol dan wortel. Iris halus semua bumbu isian tahu lalu tumis dengan sayuran, tambahkan daun bawang, garam dan lada. Tes rasa, masak sampai layu dan air menyusut.
  2. Siapkan tahu. Belah tengahnya dengan hati2 agar tidak robek. Isi dengan tumisan.
  3. Membuat adonan. Campurkan tepung terigu dengan semua bumbu pencelup. Tambahkan air sesuai kekentalan yg diinginkan.
  4. Panaskan minyak. Goreng sampai kecoklatan. Jangan lupa dibalik agar matang merata. Tahu sumpel siap dinikmati dengan cabe rawit, saos sambal ataupun dijambal saja udah enak😂🤗

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu sumpel / tahu isi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!