Anda sedang mencari inspirasi resep batagor tahu empuk simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor tahu empuk simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Video ini menyediakan resep batagor tahu bandung yang enak dan saus kacang batagor. Resep simple membuat kulit pangsit kulit siomay kulit lasagna. Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tahu empuk simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan batagor tahu empuk simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor tahu empuk simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor tahu empuk simple memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor tahu empuk simple:
- Sediakan 4 bh Tahu putih atau 3 bh besar
- Gunakan 1 Telur ayam
- Ambil 3 sdm Tepung terigu
- Ambil 6 sdm Tepung tapioka
- Siapkan 1 1/2 bks Kaldu bubuk (Masako ayam
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 4 siung Bawang putih halus
- Sediakan 2 siung Bawang merah halus
- Gunakan 1/2 sdm Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Soda kue
- Sediakan Bahan sambal kacang :
- Ambil 1 gls Kacang tanah
- Ambil 4 Bawang putih
- Ambil 2 Bawang merah
- Gunakan 1 bh Cabe merah
- Gunakan 1 Gula merah bulatan kecil
- Sediakan sedikit Air asam
- Gunakan Daun jeruk purut bs keep
- Sediakan Garam
- Sediakan Kecap manis
Mulai dari kaki lima di pingg. Menurut beberapa teman teman asli Bandung yang pernah saya temui, Batagor mengambil singkatan kata dari Bakso dan Tahu yang di goreng. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Banyak penjual menjajakkan batagor ini, mulai dari pedagang kaki lima hingga warung hingga restoran.
Cara menyiapkan Batagor tahu empuk simple:
- Haluskan tahu. Campur bahan batagor ke dlm tahu. Aduk rata. Tes rasa. Tutup adonan dgn kain slma 30 mnit
- Smbil mnunggu buat sambalx. Goreng kacang bawang dan cabe dgn sedikit minyak. Haluskan beri gula Jawa, air asam dan daun jeruk. Tumis sambal yg sdh halus dan beri air 1 gelas kecil. Beri garam n penyedap jg kecap manis sdkit. Tes rasa. Masak hingga mendidih n sdkit kental
- Bila sdh 30 menit goreng adonan batagor dgn api sedang hingga coklat.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Resep cilok bandung kenyal empuk bumbu kacang. Batagor alias bakso tahu goreng yang sedap dan mudah dibuat. Ambil tahu yang sudah dikerok dalamnya masukkan adonan siomay daging kedalmanya. Terakhir kukus siomay bersama tahu siomay, kentang rebus, dan telur sampai matang dan empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor tahu empuk simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
