Ayam Teriyaki (Saori Saos Teriyaki)
Ayam Teriyaki (Saori Saos Teriyaki)

Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki (saori saos teriyaki) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki (saori saos teriyaki) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki (saori saos teriyaki), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam teriyaki (saori saos teriyaki) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam teriyaki (saori saos teriyaki) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki (Saori Saos Teriyaki) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Teriyaki (Saori Saos Teriyaki):
  1. Gunakan 1/4 kg Dada Ayam
  2. Gunakan 1 buah bawang bombay
  3. Sediakan 2 cabe ijo besar
  4. Sediakan 1 cabe merah besar
  5. Ambil 1 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 sachet Saori Saus Tiram (22 ml)
  7. Siapkan 1 sdm kecap manis
  8. Gunakan 1 sdm Maizena
  9. Gunakan Secukupnya penyedap SASA
  10. Sediakan Secukupnya lada bubuk
  11. Ambil Secukupnya air
  12. Ambil Secukupnya minyak sayur
Cara membuat Ayam Teriyaki (Saori Saos Teriyaki):
  1. Potong dadu dada ayam dan bersihkan. Campurkan ayam dengan Saori Saus Teriyaki, kecap manis, lada bubuk dan bawang putih yg sudah diiris halus. Aduk sampai merata. Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap ke ayam. (Saya biasanya lada bubuknya tidak terlalu banyak karena di Saori Saus Teriyaki bumbunya sudah cukup pas menurut saya)
  2. Potong cabai ijo, cabai merah dan bawang Bombay. Atau kalo mau diganti paprika juga bisa yah moms.
  3. Siapkan wajan dan masukkan minyak sayur (pakai api sedang yah). Tumis bawang Bombay dan cabai, tumis sampai harum lalu masukkan ayam yg sudah di marinasi. Aduk hingga merata. Masukkan air (jgn terlalu banyak yah moms tkt rasa bumbunya kurang) dan masukkan penyedap rasa SASA (Pakai Sasa karena rasa gurihnya tidak terlalu pekat seperti Royco dan Masako. Sasa di sini cuma biar ada penambah rasa seasoning ajah). Jika pake selain SASA, saya ga jamin rasanya sama yah moms. 🤭🤭
  4. Masak sebentar sampai ayam terasa matang dan masukkan larutan maizena. Aduk sebentar lalu angkat dna sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki (saori saos teriyaki) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!