Mie Tek-tek Goreng Pedas
Mie Tek-tek Goreng Pedas

Sedang mencari ide resep mie tek-tek goreng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek-tek goreng pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek goreng pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie tek-tek goreng pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie tek-tek goreng pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Tek-tek Goreng Pedas memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Tek-tek Goreng Pedas:
  1. Ambil 6 keping Mie Keriting
  2. Gunakan Sawi
  3. Sediakan 3 biji Bakso
  4. Siapkan 5 biji Sosis
  5. Ambil secukupnya Kecap
  6. Ambil 1/2 sendok makan Kaldu Jamur
  7. Siapkan Bumbu Halus :
  8. Siapkan 5 biji Bawang merah
  9. Ambil 3 biji Bawang putih
  10. Gunakan 4 biji Kemiri
  11. Ambil 1/2 sendok teh Merica bubuk
  12. Ambil 15 biji Cabe rawit
  13. Ambil Gula
  14. Gunakan Garam
Langkah-langkah membuat Mie Tek-tek Goreng Pedas:
  1. Didihkan air beri minyak 1 sendok makan, rebus mie hingga ½ matang biar tidak mblenyek kemudian tiriskan.
  2. Siangi sawi cuci tiriskan
  3. Potong sosis & bakso, sesuai selera
  4. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan sedikit minyak.
  5. Tumis hingga bumbu harum, masukkan sawi beri air ½ gelas belimbing
  6. Masukkan bakso dan sosis, mie, beri kecap dan kaldu jamur, oseng hingga bumbu tercampur rata. Tes Rasa (Kalau saya lebih suka banyak kecap, agar terasa pedas manis gurih)
  7. Kalau sudah pas rasa, dan air sudah menyusut matikan api. Mie siap dihidangkan tabur bawang goreng atasnya, dan krupuk agar rasa makin Mantapppp. Selamat makan 😊

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tek-tek goreng pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!