Sedang mencari ide resep sapi lada hitam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang pas. Rasa pedas dari lada hitam akan berpadu sempurna dengan daging yang empuk dan bertekstur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapi lada hitam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi lada hitam pedas menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sapi lada hitam pedas:
- Ambil 1/4 kg daging sapi
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 bungkus saori lada hitam
- Siapkan 20 buah cabe rawit (sesuai selera, g suka pedas bisa skip)
- Sediakan Lada hitam bubuk (ini jg bisa skip, sesuai selera)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Air secukupnya (sy pengen ada kuahnya)
Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Untuk meracik resep sapi lada hitam, Anda cukup berjalan sebentar ke pasar. Maka, bahan-bahan yang dibutuhkan pun tersedia di sana.
Langkah-langkah menyiapkan Sapi lada hitam pedas:
- Bersihkan seluruh bahan2, lalu potong2 daging sesuai selera.
- Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih setelah agak harum masukkan daging. Aduk rata
- Setelah itu masukkan irisan bawang bombay, bawang merah dan cabe rawit, tambahkan saori lada hitam, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk rata
- Tambahkan air, tunggu mendidih dan matang, cek rasa. Sajikan
- Kalau suka tidak berkuah, tinggal tunggu matang dan air menyusut tidak perlu tambah air. Cek rasa, lalu hidangkan
Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock). Mungkin teman-teman merasa heran melihatku berbagi resep yang berhubungan dengan tumis-tumis dan daging merah. Sebetulnya resep berikut ini justru menurutku adalah salah satu resep yang. Berikut ini ulasan mengenai resep sapi lada hitam dan cara membuatnya yang mudah dan enak dengan beberapa langkah-langkah yang sederhana. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
