Sedang mencari inspirasi resep cumi telor asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi telor asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi telor asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi telor asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi. Resep Cumi Goreng Telur Asin Yuda Bustara (Golden Squid Recipe Video) Telur yang terbuat dari telur bebek ini memiliki rasa gurih dan asin yang tentu saja memanjakan lidah penikmatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi telor asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi telor asin menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi telor asin:
- Gunakan 500 gr cumi
- Ambil 2 btr telor asin yang sudah direbus
- Ambil 1 siung bawang bombay diiris
- Ambil 6 siung bawang merah digiling
- Gunakan 4 siung bawang putih digiling
- Gunakan 6 cabe merah dipotong bulat
- Ambil 2 cabe hijau dipotong bulat
- Siapkan 4 cabe rawit dipotong bulat
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 bks kobe
- Gunakan 1 btr telur ayam utk menggoreng cumi
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya Masako
Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Selain itu telur asin ini juga. Telur asin merupakan istilah umum untuk olahan telur yang diawetkan dengan cara diasinkan.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi telor asin:
- Peras jeruk nipis baluri cumi. Potong cumi.
- Celupkan potongan cumi ke telur ayam yg sudah dikocok, baluri dengan tepung kobe.
- Goreng cumi dan tiriskan.
- Siapkan wajan dan minyak goreng untuk menumis. Tumis bawang merah giling dan bawang putih giling. Aduk sampai harum. Tambahkan gula, garam, merica dan masako secukupnya.
- Masukkan irisan bawang bombay, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit. Aduk sampai harum.
- Masukkan telor asin yang sudah dihancurkan. Aduk sampai rata.
- Masukkan cumi ke tumisan. Aduk sampai rata. Cumi telor asin siap dihidangkan.
Proses pengasinan dilakukan dengan cara diberi garam berlebih. Hal ini untuk menonaktifkan enzim perombak. Nonton video Cumi Telor Asin diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. Cumi Bumbu Kemangi - eKitchen with Chef Norman.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi telor asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!