Anda sedang mencari ide resep ayam saus telur asin pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus telur asin pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya membuat ayam dengan saus telur asin, semoga bermanfaat untuk teman teman semua. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus telur asin pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam saus telur asin pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam saus telur asin pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam saus telur asin pedas menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam saus telur asin pedas:
- Sediakan Bahan 1:
- Gunakan 1/4 kg ayam
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk
- Gunakan 1/4 sdt mrica bubuk
- Gunakan 1 sdt masako ayam
- Ambil Bahan 2 :
- Sediakan secukupnya tepung maizena
- Sediakan 1 btr telur kocok
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan 1 Bahan saus
- Sediakan 1 sdm bawang bombay cincang
- Sediakan 1 sdt bawang putih cincang
- Siapkan 15 cabe rawit iris
- Ambil sedikit mrica bubuk
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan 2 Bahan saus
- Ambil 1 butir telur asin, hancurkan
- Sediakan secukupnya air
Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Kamu bisa langsung membuatnya sendiri di rumah. Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Angkat dan sekarang ayam fillet saus telur asin siap dihidangkan.
Cara membuat Ayam saus telur asin pedas:
- Potong ayam sesuai selera, campurkan bahan semua bahan 1, aduk rata, diamkan di kulkas selama minimal 3 jam
- Panaskan minyak, keluarkan ayam dari kulkas tuang telur ke dalam ayam, aduk rata, taburkan tepung maizena sampai merata, goreng dalam minyak panas dg api sedang, agar ayam matang sampai ke dalam.
- Untuk sausnya, tumis bahan 1 dg mentega, jika sudah harum masukkan air dan telur asin, masak hingga saus mengental, kemudian siramkan di atas ayam yg sudah di goreng.
Cukup mudah bukan resep ayam fillet saus telur asin ini untuk Anda coba di rumah sendiri? Jika ingin yang pedas, Anda juga bisa menambahkan beberapa cabe rawit ke dalam bumbu halusnya dan sesuaikan jumlahnya dengan. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Hidangan oseng udang dengan saus telur asin terkadang bikin kangen dengan cita rasanya yang Manis Gurih Rasa Pedas Asam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam saus telur asin pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
