Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng tek-tek ala gerobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek-tek ala gerobak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek-tek ala gerobak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng tek-tek ala gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng tek-tek ala gerobak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Tek-tek Ala gerobak menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Tek-tek Ala gerobak:
- Gunakan 1/4 Mie basah gepeng
- Ambil 1/4 kol
- Ambil 1 ikat sawi
- Ambil 2 butir baso sapi
- Siapkan 1 buah sosis sapi
- Sediakan 100 gr ayam suir
- Gunakan 1 butir tomat
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 50 ml Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan Lada putih bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Sambal
- Siapkan Acar
- Ambil Kerupuk
- Gunakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Mie Goreng Tek-tek Ala gerobak:
- Pertama-tama kita haluskan bumbu terlebih dahulu ya karena sisanya tinggal cemplang-cemplung bahan aja 😁
- Bumbu yang dihaluskan : bawang putih, bawang merah, kemiri, lada
- Panaskan sedikit minyak orak-arik telur lalu simpan disalah satu sisi wajan
- Tumis bumbu halus dengan sisa sedikit minyak tadi sampai tercium wangi lalu setelah matang tambahkan irisan sawi, kol, baso, sosis, dan ayam suir lalu aduk dengan orak-arik telur.
- Masukan mie basah lalu aduk hingga semua tercampur lalu tambahkan sedikit air.
- Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk jangan lupa cicipi dulu ya buat pastiin rasanya wokeeh. Lalu kasih irisan tomat sudah surut airnya siap deh disantap.
- Beri bahan pelengkap lainnya biar makin maknyus ya. Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng tek-tek ala gerobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
