Sedang mencari inspirasi resep mie tek-tek rebus rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek rebus rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek rebus rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie tek-tek rebus rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie tek-tek rebus rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek-Tek Rebus rumahan memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Tek-Tek Rebus rumahan:
- Sediakan 2 keping mie kuning (saya pakai cap nelayan)
- Sediakan 2 ikat sawi
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sachet saos tiram Saori
- Siapkan 2 sdm saos raja rasa
- Siapkan 1/2 sdt penyedap (selera)
- Siapkan 3 sdm kecap (selera)
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Minyak goreng (menumis)
Langkah-langkah membuat Mie Tek-Tek Rebus rumahan:
- Rebus mie dalam air mendidih 2 menit. Tiriskan. Lalu potong² sawi.
- Iris atau haluskan bawang²an. Tumis dg sedikit minyak hingga harum. Masukkan air hingga mendidih sesuai selera ingin berkuah banyak atau nyemek, lalu sawi dan mie serta bumbu lainnya. Aduk merata.
- Siap dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tek-tek rebus rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
