Sedang mencari inspirasi resep mie goreng tektek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tektek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tektek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng tektek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mie Goreng Tek tek dok dok a.k.a Tekdok Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng. Mie goreng tek-tek, ah siapa sih yang tidak menyukainya?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng tektek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Tektek memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Tektek:
- Gunakan 210 gr mie kering kriting, rebus dan tiriskan
- Sediakan 3 btg seledri, rajang kasar
- Sediakan 12 helai kucai, rajang kasar (bisa diganti daun bawang)
- Sediakan 100 gr sawi tatsoi (bs diganti sawi jenis lain)
- Sediakan 2 btr telur, kocok lepas
- Gunakan secukupnya Suiran ayam goreng
- Gunakan Potongan sate ayam (memanfaatkan sisa masakan kemarin)
- Ambil Minyak utk menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 btr kemiri
- Siapkan Seasoning :
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan secukupnya Garam dan lada bubuk
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Resep Mie Tek-Tek, Paling Pas Dinikmati Saat Malam Tiba. Ketukan mie tek-tek yang nyaring di malam hari selalu jadi godaan untuk disambut. Agar semakin mantap, hadirkan mi goreng atau mi tumis ini bersama pelengkapnya. Terutama Mie Goreng Tek-Tek yang merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia.
Cara membuat Mie Goreng Tektek:
- Pertama - tama, tumis bumbu halus, seledri, dan kucai dengan sedikit minyak hingga harum dan matang.
- Kemudian, masukkan kocokan telur dan orak arik hingga matang.
- Setelah itu, masukkan suiran ayam, potongan sate, dan sawi. kemudian tambahkan bahan seasoning (kecuali saus tomat dan kecap). Aduk rata. Masak hingga sawi mulai layu.
- Lalu masukkan mie, tambahkan saus tomat dan kecap. Aduk rata, dan koreksi rasa. Masak sebentar. Angkat.
- Sajikan.
Nah anda ingin mencobanya di rumah bagaimana cara pembuatannya. Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Tektek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
