Lagi mencari inspirasi resep stik renyah.. no telur, no pengembang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik renyah.. no telur, no pengembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Haluskan bawang putih, cincang daun seledri. Stik ini sedikit berbeda dengan stik yang biasa, karena biarpun renyah stik ini tidak menggunakan telur sebagai bahan bakunya. Stik ini juga cocok bagi mereka yang ingin menjadikan nya sebagai salah satu usaha sampingan atau berwirausaha.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik renyah.. no telur, no pengembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan stik renyah.. no telur, no pengembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik renyah.. no telur, no pengembang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stik renyah.. no telur, no pengembang memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Stik renyah.. no telur, no pengembang:
- Sediakan 2 gelas terigu cakra
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 5 sdm margarin (q pake blueband)
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil Penyedap rasa ayam(royco/ masako)
- Siapkan sedikit Garam
- Sediakan secukupnya Daun seledri iris halus
- Siapkan Minyak buat menggoreng
Apabila Anda ingin membuat kue bawang sendiri di rumah, Merdeka.com telah. Mengenal bahan pelembut dan pengembang untuk cake dan roti fungsi kegunaanya yang membuat roti lembut, harum dan mengembang sempurna. Apa itu baking powder : Baking powder merupakan bahan pengembang dan sekaligus pelembut kue. Bahan kue ini mengandung sodium asam pirofosfat, sodium bikarbonat, dan pengemulsi.
Cara membuat Stik renyah.. no telur, no pengembang:
- Campur semua bahan, kecuali margarin. Aduk rata kasih air sedikit demi sedikit… Baru tambahkan margarin,sampai berbentuk adonan. Diamkan 1 jam
- Bagi menjadi beberapa bagian, gilas tipis, dan bentuk mode stik. Kalo gk punya bisa pake botol, baru di iris2 panjang.taburi dgn terigu supaya tdk lengket usahakan jgn ditumpuk
- Goreng, sampai kuning kecoklatan dgn api sedang
Biasa digunakan saat membuat kue bolu atau juga ketika membuat martabak. Ovalet sebenarnya bukan bahan pengembang melainkan cake emulsifier atau pelembut dan pensetabil adonan agar adonan cake homogen dan tidak mudah turun saat dikocok serta adonan tercampur dengan baik. Komposisi kimia ovalet biasanya adalah mono dan digliserida. Jajanan kue semprong renyah dan enak. Kue semprong tepung beras manis dan renyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik renyah.. no telur, no pengembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
