Sedang mencari inspirasi resep stik seledri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik seledri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik seledri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan stik seledri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stik seledri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stik Seledri menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Stik Seledri:
- Sediakan 6 gelas tepung terigu
- Siapkan 1 gelas tepung tapioka
- Siapkan 1 gelas air
- Ambil 5 sdm margarin/mentega
- Sediakan 4 siung seledri
- Ambil 1 sdm masako ayam
- Ambil Sejumput gula
Cara membuat Stik Seledri:
- Cuci seledri lalu cincang kasar
- Panaskan wajan lalu matikan saat melelehkan margarin
- Masukkan terigu, tapioka, seledri, lelehan margarin, masako dan gula
- Uleni adonan hingga kalis, tambahkan air sedikit demi sedikit saat mengulen jumlah air bisa disesuaikan apabila kurang ditambah lagi sedikit2
- Jadikan bulatan2 kecil, giling tipis dan potong memanjang adonan, goreng hingga kecoklatan jgn lupa dibolak balik perlahan
- Tiriskan dan siap dicemill sayy😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik seledri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
