Anda sedang mencari inspirasi resep stik bawang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan stik bawang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik bawang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik Bawang Renyah memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Stik Bawang Renyah:
- Sediakan 350 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr tepung sagu
- Gunakan 1 1/2 bungkus masako ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 4 batang daun seledri / sesuai selera
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 40 gr margarin (cairkan)
- Sediakan 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Stik Bawang Renyah:
- Siapkan wadah, campur tepung terigu, tepung sagu dan penyedap / garam.
- Masukkan daun seledri, bawang putih. Diaduk2 sampe rata
- Kocok telur di wadah terpisah, campur dengan margarin cair. Dan masukan ke dalam adonan. Diaduk2 kembali.
- Terakhir, berikan air 100ml (sudah pas ya takarannya segini jangan ditambah lagi) secara perlahan sambil di uleni hingga adonan menjadi kalis.
- Kalo sudah kalis, ambil segenggam tangan adonan nya dan di giling2 menggunakan gelas sampe benar2 tipis. Kalo punya alat lebih baik menggunakan alat ya.
- Kalo sudah tipis, bentuk sesuai selera. Bisa memanjang atau kotak² dll
- Panaskan minyak, menggunakan api sedang cenderung kecil. Kalo minyak sudah panas goreng deh sampe kecoklatan.
- Selesai, selamat mencoba ibu2. Jangan lupa di recook yaaa 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Stik Bawang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
