Anda sedang mencari ide resep stik tempong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik tempong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik tempong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan stik tempong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik tempong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Stik Tempong memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Stik Tempong:
- Sediakan 500 gr Terigu serbaguna
- Sediakan 100 gr mentega
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1/2 gelas air (me air es)
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Gunakan 1 bungkus Masako rasa Ayam
- Ambil 100 gr lombok kecil digiling halus(kl suka pedas bisa ditambahi kl tdk suka bisa dikurangi)
- Sediakan 3 siung bawang merah digiling halus
- Gunakan 1 L, minyak gr untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Stik Tempong:
- Telur,garam, gula,masako,telur,(lombok+bawang,masukan dlm blender,dan diblender hingga halus
- Masukan bahan"yg diblender kedalam wadah,masukan mentega, aduk dgn tangan hingga tercampur rata
- Masukan terigu dan air ulen hingga tercampur rata,dan kalis
- Diamkan ±15menit,iris tipis" digiling dgn gilingan mie dgn ketebalan sedang
- Iris memanjang ±7cm,giling digilingan mie,berbentuk memanjang
- Stik Tempong siap digoreng, masukan 1,sdm Blueband ke dalam minyak untuk menggoreng agar lbh harum renyah dan gurih
- Goreng dengan api sedang, agar stik matang merata,kuning keemasan angkat tiriskan,setelah dingin masukan dlm toples kedap udara,stik tempong siap dinikmato bersama keluarga dan teman'tercinta
- Slamat mencoba,semoga resep ini membatu teman" dlm berkreasi😊😍😘
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik tempong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!