Mie Tek-Tek Abang-Abang
Mie Tek-Tek Abang-Abang

Anda sedang mencari ide resep mie tek-tek abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek abang-abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek abang-abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie tek-tek abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie tek-tek abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Tek-Tek Abang-Abang memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Tek-Tek Abang-Abang:
  1. Siapkan 1 bungkus mi burung dara urai (ga mudah benyek
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Sediakan 1 batang daun bawang, iris
  4. Ambil 1/2 bonggol kecil kol, iris
  5. Siapkan 1 buah tomat
  6. Siapkan Secukupnya air
  7. Ambil Secukupnya kecap manis
  8. Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 3 siung bawang merah
  12. Ambil 3 butir kemiri
Cara menyiapkan Mie Tek-Tek Abang-Abang:
  1. Rebus mi urai setengah matang. Tiriskan.
  2. Panaskan minyak. Tumis daun bawang hingga layu. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan telur, aduk aduk sampai telur matang.
  4. Tambahkan kol, aduk hingga rata. Masak hingga kol sedikit layu.
  5. Masukkan air hingga semua bahan terendam. Tunggu hingga mendidih.
  6. Setelah mendidih tambahkan garam, gula, penyedap sesuai selera. Lalu masukkan mi urai yg telah direbus.
  7. Masukkan tomat dan tambahkan kecap manis. Masak hingga matang.
  8. Setelah matang, matikan api. Sajikan selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Tek-Tek Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!