Anda sedang mencari ide resep stik tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan stik tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan stik tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Stik Tempe menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Stik Tempe:
- Gunakan 2 Papan Tempe
- Sediakan Bahan Marinasi :
- Siapkan 1/2 Bks Masako Ayam
- Ambil 1/2 Sdt Bawang Putih Bubuk (optional)
- Sediakan 10 SDM Air
- Gunakan Bahan Celupan :
- Gunakan 6 SDM Tepung Terigu Serbaguna
- Gunakan 6 SDM Air
- Sediakan Bahan Baluran :
- Siapkan 13 SDM Tepung Panir
Cara membuat Stik Tempe:
- Siapkan bahan-bahan.
- Potong satu papan tempe jadi dua bagian,kemudian belah jadi tiga bagian agar lebih tipis dan bumbu akan mudah meresap,setelah itu potong memanjang seperti ini.
- Campur bahan marinasi,masukan tempe nya diamkan selama 15 menit.
- Tiriskan tempe,sisihkan. Kemudian campurkan semua bahan celupan,masukan tempe nya satu persatu,lalu Baluri dengan tepung panir.
- Masukan tempe ke dalam kulkas agar tepungnya Set,sebelum di Goreng.
- Goreng Tempe hingga berwarna kuning kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
