Lagi mencari ide resep pepes ayam tahu (tanpa daun pisang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam tahu (tanpa daun pisang) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam tahu (tanpa daun pisang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ayam tahu (tanpa daun pisang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam tahu (tanpa daun pisang) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat PEPES AYAM TAHU (Tanpa daun pisang) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan PEPES AYAM TAHU (Tanpa daun pisang):
- Ambil 50 gr ayam (potong kecil-kecil)
- Gunakan 2 buah tahu
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 kepal kemangi
- Ambil 1 buah cabe keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt masako (sesuai selera)
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Cara menyiapkan PEPES AYAM TAHU (Tanpa daun pisang):
- Haluskan bawang merah bawang putih
- Haluskan tahu kemudian campurkan ayam dan bawang merah bawang putih yang sudah di haluskan
- Potong cabe keriting memanjang
- Masukan cabe keriting, cabe rawit, daun salam, daun jeruk kemudian masukan masako aduk rata
- Masukan ke dalam wadah yg tahan panas kemudian kukus selama kurang lebih setengah jam.
Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Lihat juga resep Pepes tahu susu tanpa daun pisang enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam tahu (tanpa daun pisang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
