Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan teri basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan teri basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pepes ikan teri basah. foto: Instagram/@menureseprumahan. Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan teri basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan teri basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan teri basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan teri basah menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan teri basah:
- Ambil secukupnya Teri basah
- Ambil secukupnya kelapa parut
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan merica
- Sediakan ketumbar
- Siapkan pelengkap
- Gunakan kemangi
- Sediakan daun bawang
- Sediakan 1 bks masako
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan daun pisang secukupnya untuk membungkus
Yaitu layaknya ikan his kecil super cantik, akan tetapi teri ini. Pepes Ikan Teri Basah - Kali ini kita akan membuat pepes ikan teri basah super pedassss ala Padang, pengen tau cara. Resep pepes ikan teri juga tidak kalah enak dari resep pepes lainnya. Ketimbang disajikan di nasi goreng, yuk buat pepes teri basah dengan bahan Buang kepala ikan teri lalu bersihkan kotorannya.
Cara membuat Pepes ikan teri basah:
- Bersihkan teri basah buang kepalanya bersihkan d bawa air mengalir hingga bersih beri jeruk nipis masukkan kelapa parut bumbu halus masako gula kemangi dan daun bawang yg telah d iris halus
- Kemudian bungkus menggunakan daun pisang hingga semua adonan pepes habis
- Panggang pepes teri basah hingga daunx pisangnya menjd benar2 layu (saya panggang pakai happy call biar cpt matang😅)angkat sajikan
Cuci bersih dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya yang khas. Proses membuat pepes tahu ikan teri tidak rumit, sebelumnya hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dan bumbu yang juga mudah didapatkan. Pepes ikan peda merupankan khas masakan nusantara yang sangat familiyar di lidah orang indonesia #pepesikanpeda#. Deskripsi lengkap bagaimana cara membuat Pepes Ikan Mas kreasi chef Kapau dan Ichun dapat dilihat di bawah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan teri basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
