Anda sedang mencari inspirasi resep mie putih goreng khas pontianak (misoa goreng) 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie putih goreng khas pontianak (misoa goreng) 🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Satu lagi makanan pokok yang dikreasikan menjadi snack ringan atau kudapan. Layaknya lemper, arem-arem nasi atau lontong mie, kudapan yang satu ini berbahan utama misoa yang diberi campuran daging ayam giling, cincangan wortel, dan daun bawang. Lihat juga resep Misoa Goreng enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie putih goreng khas pontianak (misoa goreng) 🍜, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie putih goreng khas pontianak (misoa goreng) 🍜 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie putih goreng khas pontianak (misoa goreng) 🍜 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Putih Goreng Khas Pontianak (misoa goreng) 🍜 menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Putih Goreng Khas Pontianak (misoa goreng) 🍜:
- Siapkan 1/2 kg mie putih kering pontianak
- Ambil 2 buah telur ayam
- Sediakan 6 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan Udang kupas, bakso ayam dan ikan sesuai selera (sy pk ati ampla)
- Sediakan 1 buah wortel, parut
- Sediakan 2 lembar daun bawang, iris
- Siapkan secukupnya Minyak wijen dan minyak babi/sayur untuk menumis
- Sediakan secukupnya Saus tiram, merica, garam, kaldu jamur
Selain mie tiaw goreng dan mie tiaw kuah, di warung yang menjual sajian kuliner ini chinese food khas Pontianak lainnya. Mie tiaw biasanya disajikan dengan tambahan jeroan, kulit, daging sapi, daun sawi, dan tauge. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan di atas api besar. Celupkan misoa yang sudah dibentuk ke dalam telur kocok, lalu masukkan ke dalam minyak panas.
Cara menyiapkan Mie Putih Goreng Khas Pontianak (misoa goreng) 🍜:
- Siapkan bahan.
- Didihkan air, cukup banyak aja. Untuk merebus mie putihnya. Ini sy kurang banyak air rebusannya, jd agak lembek hasilnya. Setelah selesai, tiriskan mie, tuangkan minyak wijen dan minyak sayur secukupnya ke mie sambil diaduk2 biar gak menggumpal mienya.
- Siapkan wajan dan minyak babi/sayur untuk menumis bawang2 sampai harum baru masukan daging2nya. Beri saus tiram, aduk rata baru masukan telur ayamnya lalu wortel.
- Setelah itu masukan mie nya. Aduk perlahan, masukan daun bawang dan bumbu2 lainnya. Tes rasa, sajikan selagi hangat dengan sambal bawang putih. Yumm~
Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. (P) Coba juga: Resep Lumpia Goreng Tiam Mie sendriri berarti mie manis dalam Bahasa Tio Ciu Pontianak. Bahan utama masakan ini adalah mie kuning, sayur kuchai, bawang putih cincang, kecap asin, taoge, dan juga gula merah cair. Cita rasanya begitu khas, aromanya wangi dan tekstur kenyal mie-nya terasa sewaktu disantap. Tim Mie sangat cocok dinikmati selagi panas. Jika kamu berkesempatan mengunjungi Pontianak, tentunya jangan lupa mencoba mie khas dari kota ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Putih Goreng Khas Pontianak (misoa goreng) 🍜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
