Sedang mencari ide resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Resep yang sederhana dan mudah, tapi Insyaa Allah rasa tidak kalah dengan masakan restaurant 😊.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 1 buah paprika kuning
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1/2 buah lemon
- Siapkan Lada hitam
- Sediakan Lada putih
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Saos tiram
- Ambil Kecap manis
- Ambil Gula pasir
Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Resep 'sapi lada hitam' paling teruji.
Cara menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam:
- Iris-iris daging sapi. Kalau saya iris tipis
- Iris bawang bombay
- Potong-potong paprika kuning
- Tumis bawang bombai, jika sudah harum masukkan daging sapi. Tumis sampai kaldi daging keluar. Tambahkan garam dan lada
- Tambahkan air, jangan terlalu banyak. Yg penting semua daging kena air. Masukkan saos tiram, garam, kecap, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Tambahkan perasan lemon supaya dagingnya tidak amis dan baunya segar
- Masukkan paprika kuning
- Sajikan dengan nasi hangat :)
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
