Sedang mencari inspirasi resep pepes mujair asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes mujair asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes mujair asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes mujair asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Untuk membuat ikan mujair tiga rasa pedas, asam, dan manis sangatlah mudah dan merupakan menu masakan sederhana dan tidak rumit, sangat cocok untuk menambah daftar menu masak harian keluarga anda. Selain praktis resep ikan mujair asam manis ini juga mengandung nilai gizi tinggi dan. Cara Membuat Pepes Mujair Asam Pedas Manis- Dapur Aneka Siapa yang tak pernah mencicipi masakan yang bernama pepes.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes mujair asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes mujair asam pedas memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes mujair asam pedas:
- Gunakan 1 kg ikan mujair segar potong-potong
- Siapkan Haluskan:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabai
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan selera Garam sesuia
- Gunakan secukupnya Masako sapi
- Gunakan 6 buah tomat potong dadu
- Gunakan 1 genggam kemangi
- Siapkan Untuk membungkus:
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi
Anda bisa menikmati menu pepes ayam pedas yang lezat dan mantap bersama nasi hangat. Menu ini bisa ditemukan di warteg tertentu, rumah makan. Biasanya ikan mujair disajikan dengan cara digoreng begitu saja atau dilengkapi saus untuk menambah kelezatannya. Nah, jika kamu tertarik mencoba ikan mujair saus asam manis agar semakin sedap, kamu bisa menambahkan sedikit potongan rawit sehingga menambah sensasi pedas.
Langkah-langkah membuat Pepes mujair asam pedas:
- Blender bumbu sampe halus,siapkan ikan yg sudah di cuci bersih tuqng bumbu dan aduk menjadi satu
- Siapkan tomat yg sudah di potong dadu aduk bersama ikan dan bumbu secara perlahan
- Tambahkan garam dan masako sesuai selera,siapkan daun pisang,tusuk gigi,dan kemangi ambil kira-kira 2 potong bubuhkan kemangi di atasnya lakukan sampe habis
- Kukus kurang lebih 25menit
- Angkat dan sajikan selagi hangat
Kepiting dengan kuah yang terasa asam dan pedas memang menarik untuk dinikmati. Aroma pepes ikan mas juga berasal dari baluran bumbu. Asam padeh merupakan bahasa Minang yang berarti asam dan pedas. Sajian masakan khas Manado ini menggunakan aneka bumbu. Resep Masak Ikan Mujair Goreng Saus Siram Asam Pedas - Selain dibakar, ikan mujair juga nikmat jika dimasak asam manis lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes mujair asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
