Pepes Tajala (tahu jamur labu)
Pepes Tajala (tahu jamur labu)

Anda sedang mencari ide resep pepes tajala (tahu jamur labu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tajala (tahu jamur labu) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tajala (tahu jamur labu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tajala (tahu jamur labu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tajala (tahu jamur labu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tajala (tahu jamur labu) memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tajala (tahu jamur labu):
  1. Gunakan 500 gram jamur putih
  2. Sediakan 1 buah labu hijau
  3. Ambil 6 bh tahu ukuran sedang
  4. Gunakan 3 butir telor
  5. Sediakan 1 siung bawang Bombay
  6. Ambil 3 siung bawang merah
  7. Sediakan 2 Bks Masako
  8. Ambil 1 bh tomat
  9. Ambil 1 Bks Daun kemangi
  10. Ambil secukupnya daun salam
  11. Sediakan secukupnya Daun pisang buat membungkus
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tajala (tahu jamur labu):
  1. Cuci bersih semua bahannya kemudian iris sayurannya dan haluskan tahunya
  2. Satukan semua sayuran tersebut tambahkan Masako, telor, ladaku daun kemangi dan daun salam aduk sampai rata
  3. Bungkuslah menggunakan daun pisang sesuai selera juga..bisa dibikin ukuran kecil ataupun besar
  4. Kukuslah selama 30 menit setelah mendidih. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tajala (tahu jamur labu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!