Lagi mencari ide resep nasi goreng jawa (tanpa saus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng jawa (tanpa saus) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng jawa (tanpa saus), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi goreng jawa (tanpa saus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mungkin kelihatannya resep masakan nasi goreng terlihat sederhana dan hanya terbuat dari nasi putih dan ditambah dengan bumbu begitu saja. Tetapi sebenarnya kita juga bisa membuat resep nasi goreng Jawa yang spesial dengan cara yang sangat mudah. Pada umumnya nasi goreng yang kita.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi goreng jawa (tanpa saus) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi goreng jawa (tanpa saus) menggunakan 16 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi goreng jawa (tanpa saus):
- Siapkan 2 porsi nasi putih jumlah seperti nasi kotakan yang sudah dingin
- Ambil Isi:
- Sediakan 5 buah pentol (optional)
- Sediakan 2 potong sosis (optional)
- Ambil Irisan daging ayam cincang (optional)
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 3.5 bawang putih
- Gunakan 4 cabe rawit
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Gunakan Garam secukupnya (karena aku suka asin aku pake 3 sdt)
- Siapkan Terasi secukupnya (aku pake 1/2 sdt)
- Ambil Mentega untuk menumis bumbu halus
- Ambil Sesame oil (minyak wijen) saat menggoreng nasi
- Siapkan Telur orak arik
Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional. Nasi goreng jawa (Indonesian for Javanese fried rice, Javanese: sega goreng jawa) is a Javanese-style of fried rice originated frpm Java.
Cara menyiapkan Nasi goreng jawa (tanpa saus):
- Uleg halus semua bumbu halus
- Siapkan wajan dan beri mentega untuk membuat telur orak arik
- Sisihkan telur orak arik yang telah dimasak
- Potong semua bahan isi (pentol, sosis, ayam yg sudah matang)
- Tumis bumbu halus dengan menggunakan mentega sebagai minyaknya
- Tumis hingga berbau harum
- Masukkan pentol, sosis, ayam
- Masukkan nasi sedikit demi sedikit hingga tercampur dengan rata
- Tambahkan telur orak arik yg sudah disiapkan sebelumnya
- Tambahkan sesame oil (minyak wijen)
- Aduk rata semua nya dan cicipi, jika kurang asin tambahkan garam kemudian aduk rata kembali
- Nasi goreng jawa tanpa msg dan tanpa saus siap disajikan 😊
- Tambahkan mentimun, kerupuk dan bawang goreng sebagai pelengkap
Nasi goreng Jawa adalah nasi goreng khas Jawa yang berbeda dengan nasi goreng China. Perbedaannya adalah nasi goreng China biasanya berwarna agak kuning karena dicampur kari untuk versi Kanton Singapura serta nasi goreng China RRC berwarna merah muda dengan lauk sayuran. Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi. Hidangan di meja tak lengkap tanpa sayuran. Nasi goreng kampung atau nasi goreng jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng jawa (tanpa saus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
