Pepes Tahu Udang kukus Ekstra Simpel
Pepes Tahu Udang kukus Ekstra Simpel

Sedang mencari ide resep pepes tahu udang kukus ekstra simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu udang kukus ekstra simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu udang kukus ekstra simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu udang kukus ekstra simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes tahu udang kukus ekstra simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Udang kukus Ekstra Simpel menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Udang kukus Ekstra Simpel:
  1. Ambil 5 potong tahu (bejek bejek sampe halus)
  2. Siapkan Secukupnya udang rebon potong kecil-kecil sesuai selera (Aku pake udang frozen, Karena Lagi winter, udang fresh mahal 😂)
  3. Ambil Bumbu halus :
  4. Sediakan 4 siung shallot/bawang merah, (Kalo yg ukuran besar cukup 2 saja)
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan Garam (sesuai Selera)
  7. Sediakan 1 Sdt gula
  8. Ambil Masako (sesuai selera)
  9. Gunakan Cabai rawit (suka-suka, skip Kalau tidak suka)
  10. Sediakan Tambahan :
  11. Gunakan Daun bawang (secukupnya)
  12. Sediakan Daun jeruk (secukupnya)
  13. Siapkan Untuk membungkus:
  14. Sediakan Daun pisang/plastik/aluminium foil (saya pakai aluminium foil)
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Udang kukus Ekstra Simpel:
  1. Haluskan semua Bumbu halus, masukkan kedalam tahu yang Sudah dibejek-bejek, masukkan udang rebon, daun bawang, aduk rata di baskom, masukkan daun jeruk
  2. Bungkus adonan pepes tahu dengan daun pisang, plastik/aluminium foil
  3. Kukus selama 1 jam, saya menggunakan Magic jar biar praktis
  4. Taraaaa!!! Siap disajikan 👻👻👻

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu udang kukus ekstra simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!