Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam presto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam presto, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hai. saya share resep pepes ayam yang dagging nya tu empuk banget dan tulangnya copot dengan mudahnya. rasanya bumbunya meresap sampai ke dalem. enak. Bagaimana agar daging ayam cepat matang dan empuk ? Ikuti tutorialnya dalam video Cara Memasak Pepes Ayam Presto.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ayam presto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat PePes Ayam Presto memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan PePes Ayam Presto:
- Ambil 1/4 kg Ayam
- Ambil Daun pisang
- Gunakan Kemangi
- Siapkan Cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Bawang daun
- Siapkan Kunyit
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan Merica (ladaku 1/4 bungkus kecil)
- Sediakan Masako rasa ayam
- Sediakan 1 sdt Gula putih
Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda. Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga. Ayam presto dengan tulang yang lebih lunak. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain.
Langkah-langkah membuat PePes Ayam Presto:
- Siapkan bahan bahannya yaaa
- Ulek semua bumbu lalu campurkan dengan ayam (bs pahanya, dadanya ataupun bagian lain yg ibu2 suka), remas2 tunggu 1 jam biar bumbu meresap
- Bungkus dengan daun pisang taburkan diatas dan di bawahnya potongan daun bawang, cabe rawit (sesuai selera), daun kemangi (lebih bnyak lebih enak lho dan wangi)
- Kukus dalam presto kurleb 40 menit
- Siap disajikaaaaan
Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Setiap pepes punya cita rasa masing-masing yang gak bisa disamakan. Kalau kamu kebetulan punya daging ayam melimpah, coba deh bikin pepes ayam pedas yang sangat nikmat. Campur daun bawang dan kemangi, beri minyak goreng, aduk. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan PePes Ayam Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
