Sedang mencari ide resep pepes ikan nyuss ala maza yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan nyuss ala maza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG ALA RUMAHAN SEDERHANA Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. dibakar, digoreng, dipesmol dll. salah satu kreasi mengolah ikan yaitu dipepes, mengolah ikan. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan nyuss ala maza, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan nyuss ala maza yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan nyuss ala maza sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nyuss ala MaZa menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan nyuss ala MaZa:
- Gunakan 1 kg ikan kembung(bebas ikan apa aja)
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar daun kunyit iris halus
- Gunakan 3 buah tomat merah iris tipis
- Ambil 3 buah tomat hijau iris tipia
- Ambil 3 ikat daun kemangi(sya skip)
- Siapkan 1 sdm ketumbar halus
- Gunakan secukupnya Garam, vetsin, masako dan gula
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah bawang bombay
- Ambil 2 buah serai ambil putihnya
- Gunakan 1 ruas telunjuk kunyit(pakai bubuk juga bisa)
- Gunakan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 genggam cabe rawit(visa kurang kalo tdk suka pedas)
- Ambil 5 iris lengkuas
- Sediakan 5 butir kemiri
Di Jawa pepes mempunyai beberapa macam seperti pepes ikan mas, pepes ayam, pepes tahu, pepes jamur, dan lain sebagainya. Perpaduan daun kemangi di dalam masakan pepes ikan nila semakin membuat aroma masakannya semerbak wangi dan mengundang rasa lapar saja. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Coba saja anda bayangkan daging ikan yang lembut, dibungkus dengan daun pisang Nah, bicara soal pepes.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan nyuss ala MaZa:
- Bersihkan ikan serta cuci bersih, lalu peraskan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci kembali
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus dan ketumbar halus tumis sampai harum masukkan irisan daun kunyit,garam gula,vetsin dan masako, icip rasa.. Usahakan bumbu terasa asin dan manisnya dominan karna setelah dikukus nanti rasa nyaasin dan manisnya akan sedikit berkurang.
- Stlh harum dan berubah wana matikan kompor,masukkan irisan tomat dan kemangi, aduk sebentar lalu masukkan ikan kembungnya.. Aduk rata.
- Lalu bungkus 1 atau2 potong ikan dg daun pisang yg sudah dilayukan di atas api,lalu semit dg lidi atau tusuk gigi.setelah semua terbungkus,kukus selama 20 menit(sya dg panci fresto kurleb 15 menit).
- Setelah 20 menit dinginkan dulu pepesannya.. Jika ingin memakannya panggang sebentar diatas teflon sampai daun pisang agak terlihat gosong
- Selamat mencoba buntik dan bundsay.😘
Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Resep ikan pepes : ikan pepes adalah salah satu hidangan masyarakat Indonesia yang banyak diminati. Ikan yang pembuatannya melalui Untuk membuatnya maka anda dapat mengikuti resep ikan mas pepes ala sunda berikut ini. Meskipun pepes ikan merupakan makanan khas Sunda, namun menu masakan nusantara satu ini sudah banyak digemari oleh masyarakat dari luar daerah. Dengan begitu, target pasar yang dapat di bidik untuk peluang bisnis pepes ikan ini sangatlah luas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan nyuss ala MaZa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!