Anda sedang mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Tahu Jamur Tiram memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Gunakan Jamur tiram
- Sediakan 2 buah Tahu mentah
- Siapkan 1 papan pete
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabai hijau
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Penyedap rasa(saya pake masako sapi)
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 9 cabai rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Jamur Tiram:
- Suwir suwir jamur tiram, kupas pete dan potong kecil kecil, iris tomat bentuk dadu, iris cabai hijau, iris daun bawang.
- Kemudian hancurkan tahu dan campur semua bumbu halus dan bumbu iris campurkan telur ayam tambah garam dn penyedap rasa sesuai selera
- Kemudian bungkus adonan dengan daun pisang kemudian kukus. +- 30 menit. Pepes jamur tiram siap dihidangkan lebih nikmat dimakan bersama nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
